一人鍋の研究成果発表サイト♪

スペイン テラコッタ製 Graupera 直火 オーブン 耐熱陶器製 アヒージョ 深型 片手鍋 一人用 ブラウン 13cm 焼きカレー パエリア シチュー スペインバル そのまま食卓に ガーリックオイル煮 sgr-0913br

●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ／ヘローナ）でろくろを回して手作りされています●ガーリックオイル煮ならお任せのcazuela（カスエラ）食器を即日発送します ●テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋（片手鍋）で、カスエラ（カズエラ）キャセロールといい、ヨーロッパでは一般的な食器です ●スペインのバル（立ち飲み屋）でタパス（小皿料理）や、アンギュラス（うなぎの稚魚の煮付け）・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます ●カスエラというと取っ手のないタイプが多いですが、取っ手付はガスレンジからテーブルまで運ぶのにとても便利！人気です♪

●「ビストロスマップ」や「嵐にしやがれ」でも度々登場しています ●グラタンやラザニア、ドリア作りにも最適、実は、お粥や湯豆腐などを作るにも便利！ ●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です ●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません ●おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに、蓄熱できるので、お料理が冷めにくいのがウレシイ ●うちバル、家バルでラテン風にイワシやサバのアヒージョやシーフードオーブン料理を作ってみたり ●居酒屋できのこの一品料理を注文するとカフェ食器代わりにそのままオーブンウェアとして出てきたり ●何かと多用途な洋食器です ●スペインではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています ●直火・オーブンで使用できます！ IH対応ではありません、ご注意を♪

●うち飲み、家飲み、宅呑みにはおしゃれな本場ヨーロッパの食器で ●zoom飲み会、オンライン飲みでインスタ映え間違えなし 原産国 スペイン製 サイズ 最も太い部分の外径約13cmX高さ6cm 厚み約0.5cm 取っ手長さ約6cm 重量 約500g 容量 8分目で約350cc 材質 テラコッタ製 ハンドメイド ご注意 ●土鍋には無数の小さな穴が開いています。

初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください ●ご使用の際は日本の土鍋と同様、最初は弱火で本製品が温まってから徐々に火力を上げ、常に中火以下でお使いください ●急激な温度変化はお避け下さい ●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません ●IH対応ではありません この土鍋と サイズが 一致する 鍋敷きは コチラ→  14cmプレート 19cmプレートGraupera社のカスエラは本場スペインはもちろん、 日本のレストランでもプロに使われています。

ご愛用頂いているレストランの一部をご紹介します ＞＞カサピース グルメガイドはこちらをクリック＜＜

楽天で購入2,310円（税込み）